哈信诚黑猪肉水饺在食材上选用麦芯粉，制成的面皮具有自然洁白的色泽，细腻劲道爽滑的口感，麦香浓郁;猪肉选用的自有品牌黑猪排酸冷鲜肉，肉质柔软有弹性，好熟易烂，口感细腻。